みそらのきもち

先日より発売を開始いたしました「かに鍋」

こちらは２種類のコースがございます。

まず2,500円のコースは、紅ズワイガニをしゃぶしゃぶ風にして召し上がっていただきます！


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　　　　　どうです！このとろけそうな美しい身！！

紅ズワイガニの生の棒身を、サッと出汁にくぐらせて、ミディアムレアで食べてください！

こちらは、これらの棒身が

なんと1人前8本づけ！

たっぷりと召し上がってください！！


もう一品のかに鍋は、「ズワイガニ鍋」でございます！


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　　　　　こちらは1人前3,500円（写真は2人前です）

こちらは前回、私のブログでもご紹介をさせていただきました。

http://misora.hama1.jp/e128840.html


明日、またまたカニが入荷いたします！
この週末、ぜひご利用になってくださいね！！  

今回も境港より新鮮なお魚が届きました！

まずは　天然の「真鯛」



ん～！この美しいボディーの輝き☆がいいですねぇ～♪


この真鯛、今回は　お刺身、カルパッチョ、昆布ジメ、
そして　刺身のあぶりで皆様に提供させていただきます。

この　「刺身のあぶり」ですが、これは真鯛を刺身にして、
その身を鉄板でサッと焼き、醤油ではなく「特製ポン酢」で召し上がっていただきます。

このミディアムレアな感じが、とってもいい感じなんですぅ（＾ｖ＾）♪


昆布ジメは、山陰より取り寄せました「たまり醤油」をチョコットつけてお召し上がりください。

どちらも味わい深く、お勧めでございます！！



続きまして、新鮮な鰯（イワシ）を、これはアンチョビで。

当店のメニューの中の、イタリアンには欠かせませんね！


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　　　　　　　　　　　　　ん～！一匹丸ごと！！


って、ウソです。。。。

この缶詰、実はチョコレートなのです！

あるお客様が、ドイツからのお土産でくださいました。
とってもユニークでしょ？！


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　　　　　　　　　ほら、ミルクチョコレートって書いてあるでしょ。


味はミルクが利いていて、とっても美味しかったです！
チョコレートは日本産が一番美味しいと思っていましたが、
このチョコレートは、ホント美味しいと思いました。



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　　　　　　　　　　　　けっこうリアルでしょ。


んなわけで、天然物の魚からチョコレートの魚まで、美味しさにこだわっております！！

ぜひお立ち寄りくださいませ（＾◇＾）

●HP『鉄板焼みそら』関内店
お店のHPはこちらです。境港店と横浜関内店があります!
http://www.misora.net/

横浜市中区北仲通2-20
TEL045-651-9437
11:00～14:00 17:00～23:00位(土曜は11:30から)
日･祝 休日(2009.6現在)
〔カウンター6席、テーブル6席+4席、お座敷4席×4〕